Hinterschinken

Hinterschinken

Nr. 1 der Kochschinken - der Hinterschinken

Warum Hinterschinken?

Weil nur Fleischteile vom hochwertigen Schweineschlegl verwendet werden.

Hergestellt aus Schweineunterschale, Schweineoberschale und Schweinenuss aus der hauseigenen Schweineschlachtung.

Gewürzt mit einer Gewürzlake aus Kochsalz, weißen Pfeffer, Traubenzucker und Koriander.

Abgerundet wird der saftige Hinterschinken mit Rauch aus Fichtenholz.

4,97 €

19,90 € / kg
  • 0,25 kg
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Zutatenliste:

 Schweinefleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Stabilisator Diphosphat, Dextrose, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Rauch.

 

 

Allergene: 

 

 Haltbarkeit: mindestens 14 Tage haltbar bei bis 5°C

 

Beste Lagerung 2°C - 4°C im Kühlschrank

Nährwertangaben je 100g

Brennwert 494 kJ /  118 kcal

Fett 5,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g

Kohlenhydrate 1,1 g

davon Zucker 1,1 g

Eiweiß 19,1 g

Salz 2,5 g