Grillevent der Extraklasse
- Begrüßungssnack
- kleine Betriebsführung
- Rinderhinterviertel auslösen & Cuts (Zuschnitte erklären)
- Verschiedene Reifetechniken
- Cuts vergrillen - Vorwärtsgrillen - Rückwärtsgrillen - Sousvide garen - auf verschiedene Grills
- Vorspeise - Hauptspeise - Nachspeise -
- Wein, Bier, Softgetränke inkl.
Dauer: ca. 5-6 Stunden
Beginn: 15:30 Uhr