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Salzreifekammer by Metzgerei Schwarzfischer
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Tri Tip (Bürgermeisterstück) vom Wagyu-Fleckvieh Bullen
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Dry aged Roastbeef von der Simmentaler Fleckvieh Färse
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Dry aged Tomahawk Steak vom Deutschen Angus
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Spare Ribs St Lois Style sous vide vorgegart
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Pulled Pork sous vide vorgegart
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Schwarzfischer´s mediterraner Schinkenspeck
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Schwarzfischer´s Bauernschwarzgeräuchertes
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Schwarzfischer´s Tomate Mozzarella Salami
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Cervelat Salami beim füllen
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