Steak tasting

Grillkurs der Extraklasse by Metzgerei Schwarzfischer

  • Begrüßungssnack
  • kleine Betriebsführung
  • Rinderhinterviertel auslösen & Cuts (Zuschnitte erklären)
  • Verschiedene Reifetechniken
  • Cuts vergrillen  - Vorwärtsgrillen - Rückwärtsgrillen - Sousvide garen - auf verschiedene Grills
  • Vorspeise - Hauptspeise - Nachspeise -
  • Wein, Bier, Softgetränke inkl.

Dauer: ca. 5-6 Stunden

Preis: 129,-€

Steaktasting 2021 (ausgebucht!!)

- Steaktasting-Anfrage für 2022 nur im Laden möglich! -

Impressionen zum ersten Steaktasting

Am 13.09.2019

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