Steak tasting

Grillevent der Extraklasse by Metzgerei Schwarzfischer

  • Begrüßungssnack
  • kleine Betriebsführung
  • Rinderhinterviertel auslösen & Cuts (Zuschnitte erklären)
  • Verschiedene Reifetechniken
  • Cuts vergrillen  - Vorwärtsgrillen - Rückwärtsgrillen - Sousvide garen - auf verschiedene Grills
  • Vorspeise - Hauptspeise - Nachspeise -
  • Wein, Bier, Softgetränke inkl.

Dauer: ca. 5-6 Stunden

Preis: 139,-€

‼️ Termine für 2023 werden erst im späten Frühjahr 2023 bekannt gegeben ‼️

 

Preis pro Ticket/Karte 139,-€

(Karten sind spätestens 5 Tage nach Reservierung im Laden abzuholen) 


Impressionen zum ersten Steaktasting

Am 13.09.2019