mediterrane Salami

Mediterrane Salami – Vier Wochen Reife für ein intensives Geschmackserlebnis!

Tauche ein in die Aromen des Südens mit unserer sorgfältig hergestellten mediterranen Salami.

Ganze vier Wochen geben wir ihr Zeit, um im traditionellen Naturreifeverfahren ihren vollen Geschmack zu entwickeln.

Während dieser Zeit entfaltet sich ein intensives Aroma, das dich an sonnige Küsten und würzige Kräuter erinnert.

Für diese besondere Spezialität verwenden wir eine harmonische Mischung aus bestem, magerem Schweine- und zartem Rindfleisch, verfeinert mit kernigem Speck, der für eine angenehme Textur und zusätzlichen Geschmack sorgt.

Die feine Würze von aromatischem weißem und schwarzen Pfeffer und einem Hauch von sonnengereiftem Knoblauch rundet das Geschmacksprofil auf perfekte Weise ab.

Ob als köstlicher Belag auf frischem Brot, als wichtiger Bestandteil einer rustikalen Antipasti-Platte oder einfach pur genossen – unsere mediterrane Salami ist ein Stück Urlaub für deine Sinne.

Lass dich von ihrem unverwechselbaren Aroma verführen!