Krakauer im Ring

Krakauer

Die deftige Krakauer wird mit Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck hergestellt. Gewürzt mit weißen & schwarzen Pfeffer, Senfkörner und Knoblauch für den typischen Geschmack.

Die Krakauer wird in unserer Selch kräftig geräuchert mit Buchen- und Fichtenspäne.

Tipp: Schmeckt auch für einen deftigen Wurstsalat!

11,30 €

16,90 € / kg
  • 0,67 kg
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Zutatenliste:

Schweine- & Rindfleisch 70%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie), Stabilisator: Diphosphat, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat, Rauch,

 

Allergene: Senf, Sellerie

 

 

Haltbarkeit: mindestens 12 Tage haltbar bei bis 5°C

 

Beste Lagerung 2°C - 4°C im Kühlschrank

Nährwertangaben pro 100g

 

Pro 100g

Energie 1331 KJ / 322 kcal

Fett 29,9 g

Davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g

Kohlenhydrate <0,5 g

Davon Zucker <0,5 g

Eiweiß 12,9 g

Salz 1,9 g