Walnußsalami

Walnußsalami

Die Walnuß passt einfach perfekt in die Salami.

Der nußige Geschmack und der mediterrane Charakter der Salami harmonieren perfekt miteinander.

Die grobkörnige Salami wird aus unserem Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck hergestellt.

Gewürzt mit weißen & schwarzen Pfeffer und Knoblauch reift die Salami über 4 Wochen in unseren Reiferäumen im Naturreifeverfahren.

8,00 €

31,99 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
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Zutatenliste:

90% Schweinefleisch und Rindfleisch, Speck, Walnuß, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Starterkulturen, Rauch.

100g Salami wird aus 125g Schweinefleisch- Rindfleisch und Speck hergestellt

 

Allergene: Senf, Sellerie, Walnuß

 

 Haltbarkeit: mindestens 21 Tage haltbar bei bis 5°C

 

Beste Lagerung 2°C - 4°C im Kühlschrank

Nährwertangaben je 100g

Brennwert 1614 kJ /  390 kcal

Fett 33,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 13,5g

Kohlenhydrate 1,3 g

davon Zucker 1,2 g

Eiweiß 20,0 g

Salz 3,8 g