Salamisticks

Salamisticks

Salamisticks "Mediterran" – Dein kleiner Urlaub für die Geschmackssinne

 

Manchmal braucht man einfach eine kleine Auszeit – und genau dafür sind unsere Salamisticks "Mediterran" gemacht!

Diese handlichen und unwiderstehlichen Sticks sind mehr als nur ein Snack; sie sind eine kulinarische Reise in den Süden, die perfekt in jede Tasche passt.

 

Wir beginnen mit dem Besten, das unsere hauseigene Schweineschlachtung zu bieten hat:

  • Feinstes Schweinefleisch
  • Saftiger Schweinespeck

Diese Basis ist das Geheimnis ihres vollmundigen Geschmacks und ihrer zarten Textur.

 

Doch was den "mediterranen" Charakter ausmacht, ist die sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung, die unsere Sticks so besonders macht:

  • Eine Prise schwarzer und weißer Pfeffer für die klassische Würze
  • Ein Hauch Knoblauch, der an warme Sommerabende erinnert
  • Die subtile Note von Koriander, die eine unerwartete, aber herrliche Frische hinzufügt

 

Nachdem sie liebevoll gewürzt wurden, gönnen wir unseren Salamisticks eine 10-tägige Reifezeit in unserem speziellen Reiferaum.

In diesen Tagen entfaltet sich das volle, sonnenverwöhnte Aroma, das du lieben wirst.

 

Egal ob als energiespendender Begleiter auf Wanderungen, als stilvolle Ergänzung zum Feierabendbier oder einfach pur, wenn der kleine Hunger kommt – unsere Salamisticks "Mediterran" sind dein idealer Begleiter für genussvolle Momente.

3,60 €

29,99 € / kg
  • 0,12 kg
  • leider ausverkauft

Zutatenliste:

95% Schweinefleisch und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Starterkulturen, Rauch.

100g Salami wird aus 125g Schweinefleisch- Rindfleisch und Speck hergestellt

 

Allergene: Senf, Sellerie

 

 Haltbarkeit: mindestens 21 Tage haltbar bei bis 5°C

 

Beste Lagerung 2°C - 4°C im Kühlschrank

Nährwertangaben je 100g

Brennwert 1614 kJ /  390 kcal

Fett 33,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 13,5g

Kohlenhydrate 1,3 g

davon Zucker 1,2 g

Eiweiß 20,0 g

Salz 3,8 g